Café Olivo

Café caliente

Leche entera, deslactosada, de avena o almendra sin costo extra.

• Espresso

  Carga doble de nuestra mezcla de Veracruz y Chiapas.

  • Sencillo $38
  • Doble $48

• Americano

  Espresso alargado con agua caliente.

  • Chico $42
  • Mediano $49
  • Grande $56

• Latte

  Recomendado

  Espresso con leche vaporizada y una capa ligera de espuma.

  • Chico $52
  • Mediano $60
  • Grande $68

• Capuchino

  Partes iguales de espresso, leche y espuma.

  • Chico $52
  • Mediano $60
  • Grande $68

• Flat white

  Doble ristretto con leche texturizada.

  $62

• Mocha

  Espresso, chocolate semiamargo y leche.

  • Chico $58
  • Mediano $66
  • Grande $74

• Café de olla

  Con piloncillo y canela, preparado en barro.

  • Vegetariano

  • Chico $40
  • Mediano $46
  • Grande $52

• Chai latte

  Té negro especiado con leche vaporizada.

  • Chico $55
  • Mediano $63
  • Grande $70

• Chocolate caliente

  Chocolate de Oaxaca batido con leche.

  • Vegetariano

  • Chico $48
  • Mediano $55
  • Grande $62

Bebidas frías

• Cold brew

  Recomendado

  Extracción en frío por 18 horas. Suave y sin amargor.

  • Nuevo

  • Chico $55
  • Mediano $62
  • Grande $70

• Latte helado

  Espresso, leche fría y hielo.

  • Chico $55
  • Mediano $63
  • Grande $70

• Frappé de caramelo

  Café, leche, hielo frappé y caramelo de la casa.

  • Chico $62
  • Mediano $70
  • Grande $78

• Matcha helado

  Agotado

  Matcha ceremonial con leche de avena.

  • Vegetariano

  • Chico $65
  • Mediano $72
  • Grande $80

• Limonada mineral

  Limón recién exprimido con agua mineral.

  • Vaso $38
  • Jarra (1 L) $85

• Agua de jamaica

  Hecha en casa, poco dulce.

  • Vaso $32
  • Jarra (1 L) $70

• Jugo verde

  Nopal, piña, apio, pepino y naranja.

  $58

Desayunos

Servimos desayunos todo el día.

• Chilaquiles verdes

  Recomendado

  Totopos bañados en salsa verde, crema, queso fresco y cebolla. Con pollo o huevo.

  $125

• Chilaquiles rojos

  Salsa de chile guajillo, crema, queso y aguacate. Con pollo o huevo.

  • Picante

  $125

• Molletes

  Bolillo con frijoles, queso gratinado y pico de gallo.

  • Vegetariano

  $89

• Huevos al gusto

  Dos huevos (estrellados, revueltos o a la mexicana) con frijoles y pan.

  $95

• Enfrijoladas

  Tres tortillas bañadas en frijol, rellenas de queso, con crema y aguacate.

  • Vegetariano

  $110

• Avena con frutos rojos

  Avena cocida con leche, frutos rojos, nuez y miel.

  • Vegetariano

  $85

• Hot cakes

  Tres piezas con mantequilla y miel de maple.

  • Sencillos $85
  • Con fruta $105

Panadería

• Concha

  Vainilla o chocolate. Horneada cada mañana.

  • Vegetariano

  $28

• Croissant de mantequilla

  Hojaldre con mantequilla francesa.

  • Vegetariano

  $42

• Croissant de jamón y queso

  Relleno de jamón de pavo y queso manchego, gratinado.

  $68

• Rol de canela

  Agotado

  Con glaseado de queso crema.

  • Vegetariano

  Agotado. Precio: $48

• Panqué de plátano

  Rebanada húmeda con nuez.

  • Vegetariano

  $45

Comida

• Bowl Olivo

  Recomendado

  Arroz integral, pollo asado, garbanzo, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de yogur.

  $145

• Ensalada de la casa

  Lechugas, betabel rostizado, queso de cabra, nuez y vinagreta de miel.

  • Vegetariano
  • Sin gluten

  $120

• Panini caprese

  Mozzarella, jitomate, albahaca y pesto en pan ciabatta.

  • Vegetariano

  $115

• Sándwich de pollo chipotle

  Pollo, aderezo de chipotle, lechuga, jitomate y aguacate. Con papas.

  • Picante

  $125

• Sopa del día

  Pregunta por la sopa de hoy.

  • Taza $55
  • Plato $75

Postres

• Pastel de zanahoria

  Con betún de queso crema y nuez.

  • Vegetariano

  $72

• Cheesecake de frutos rojos

  Estilo Nueva York.

  • Vegetariano

  $78

• Brownie

  Chocolate semiamargo. Pídelo con helado de vainilla (+$25).

  • Vegetariano

  $55

• Galleta de avena

  Con chispas de chocolate.

  • Vegetariano

  $30

Bar

Bebidas con alcohol solo para mayores de 18 años.

• Carajillo

  Recomendado

  Licor 43 con espresso recién hecho, en las rocas.

  $120

• Espresso martini

  Vodka, licor de café y espresso.

  $135

• Mimosa

  Vino espumoso y jugo de naranja natural.

  $95

• Cerveza artesanal

  Pregunta por las opciones locales del día.

  • Botella 355 ml $85

• Mezcal joven

  Espadín de Oaxaca, servido con naranja y sal de gusano.

  • Caballito $90
  • Doble $160